곤약면·두부면·두유면까지...확산하는 '대체면' 시장
미래 흔히 2040세대 남성이 살 빼기를 목표로 즐기던 대체면은 점차 종류가 다양해지며 더 넓은 연령층의 구매자를 만나고 있을 것이다.
근래에 시중에 구매 중인 대체면은 당면, 곤약면, 천사채면, 해초면, 어묵면, 두부면, 두유면 등이다. 종류가 다양해지면서 원래 대체면의 단점으로 꼽히던 맛·식감·향도 한층 개선됐다.
며칠전에는 다이어트 방법 - 위고비.org '식물성 식단', '건강' 등을 강화해 2080세대 여성은 물론 가치소비와 건강을 생각하는 여러 소비층까지 저자를 확산하고 있을 것입니다.